科技赋能土特产 台州锻造19条10亿级产业链助力乡村振兴

浙江省台州市以科技推广和应用服务为关键抓手，深度挖掘本土农业资源禀赋，推动土特产从“小而散”向“链而强”转型升级。截至目前，台州已培育形成19条产值超10亿元的土特产全产业链，涵盖水果、水产、茶叶、中药材、畜禽等多个特色品类，为乡村全面振兴注入强劲动能。

台州地处浙江沿海，兼得山海之利。黄岩蜜橘、玉环文旦、仙居杨梅、三门青蟹、天台黄茶、临海西兰花等一批“土字号”农产品久负盛名。过去这些特产多以初级产品销售为主，加工深度不足、品牌溢价有限、产业链条较短。为此，台州市农业农村部门锚定“链式发展”思路，逐链制定培育方案，明确每条链的产值目标、龙头企业、关键技术攻关方向和配套服务措施，推动资金、人才、技术等要素向链上集聚。

在科技推广环节，台州依托基层农技推广体系，组建跨学科专家服务团队，围绕品种改良、绿色防控、设施栽培、冷链保鲜等关键环节开展技术集成与示范。例如，在仙居杨梅产业链中，推广智能大棚栽培和冷链物流技术，将鲜果销售期延长近一个月；在三门青蟹产业链中，应用生态混养模式和病害快速检测技术，显著提升成活率与品质。台州积极搭建“产业大脑+数字农场”应用场景，让种植养殖户通过手机端即可获取精准的气象预警、土壤墒情和市场行情信息。

在应用服务环节，台州着力构建“科研院所+农技站+乡土专家+经营主体”四级联动的成果转化网络。一方面，深化与浙江大学、浙江省农科院等单位的产学研合作，推动科技成果在链上企业首试首用；另一方面，培育壮大社会化服务组织，为中小农户提供统防统治、代耕代种、仓储物流等全程化服务，有效降低技术应用门槛。统计显示，19条产业链已累计带动数十万农户融入现代化生产体系，户均增收明显。

值得一提的是，台州还将科技服务与品牌建设紧密结合，通过建立全产业链标准体系、推行“一品一码”追溯管理，提升土特产品质公信力。借助电商直播、社区团购和农产品展销会等渠道，进一步提升区域公用品牌影响力，让更多“台州味道”走向全国市场。

下一步，台州将持续深化科技推广和应用服务创新，聚焦生物育种、精深加工、智慧农业等方向，补齐冷链物流和仓储设施短板，力争培育更多百亿级土特产全产业链集群，让土特产真正成为农民增收致富的“金钥匙”和乡村振兴的“硬支撑”。